Laddade med en skiva "Norskt havregrynsbröd" med ägg efter jobbet innan kvällens styrketräning. Efter avklarat pass väntade middagen. Idag åt jag "Nässelsoppa" med 2 st ägg. Receptet på soppan kommer från Rutiga kokboken. Jag gjorde den på nässlor jag plockade själv i våras. Det vanliga är ju att man äter en ägghalva i. Eftersom jag kört styrketräning ville jag öka proteinandelen och lade därför i totalt 2 st ägg. Ända sedan jag var liten har soppmiddag varit sammankopplat med efterrätt. Det bara är så - efter soppa skall man äta efterrätt! Ingen dum tradition! Jag åt en "Rågpannnkaka" med "Lyxig chokladsås" (se tidigare inlägg för receptkällor).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar