torsdag 15 juli 2010

Sommarmiddag


Liksom frukosten blev dagens middag somrig. Jag åt "Fläder- och limegravad salmalax" (fast gjord på vanlig lax) med "Dill- och yoghurtplättar" - en lyxig kall och god middag men billig eftersom jag köpt laxen på extrapris och gravat den själv. Plättarna innehöll bla ägg och yoghurt - ingredienser köpta på extrapris. Se tidigare inlägg för receptkällor.

2 kommentarer:

  1. Lax är alltid gott, söndag gör jag ditt recept,
    med en potatissallad till!
    Men även makrill är en god fisk, gör alltid a la provincial,väldigt gott och enkelt, dessutom billigt.
    Ha en bra morgondag, tittar på klockan och det är sent!

    SvaraRadera
  2. Javisst är makrill gott! Om du har något bra recept får du gärna tipsa om det. Jag har nästan inga makrillrecept.

    SvaraRadera