Mycket matjessill

Den här helgen har jag verkligen ätit mycket matjessill, precis som det skall vara på midsommar. Jag har idag ätit matjessill i någon form både till lunch, eftermiddagsmellanmålet och nu middag! Det är inte bara en trevlig tradition utan det är även en hälsosam tradition. Sill är fullt med nyttiga fetter. Till middag åt jag andra halvan av "Omelett à la Wretman" (se tidigare inlägg för receptkälla) som jag gjorde till lunchen, sedan åt jag lite bresaola (rester från gårdagen) och avslutade med en klyfta melon. Jag har dessutom fyndat på ICA....3 burkar matjessill för 10 kronor!!Så det blir nog ännu mer matjessill framöver