Här nedan följer ett tips på vad man kan göra med nässlor. Receptet på "Nässelshot" kommer från boken "Lisens örtspa". Jag uteslöt kirskålen för jag har ingen aning om hur sådana ser ut eller var man kan plocka dem.
1 dl nyplockade nässlor
1 dl nyplockad kirskål
1 dl vatten
1 tsk honung
1-2 msk citronsaft
0,5 tsk färsk, riven ingefära
Blanda örter och vatten i en skål. Använd mixerstav eller mixer och finfördela örterna. Häll vätskan genom en sil och smaksätt med honung, citronsaft och ingefära. Nässelshoten håller ca 4 dagar i kylskåp. Man kan också frysa in den i iskuber för att använda vid behov.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar