Middagen blev som lunchen, fortsatte på resterna av den lättlagade tomatströmmingen. Åt även denna gång med pasta och avslutade med en bit herrgårdsost. Idag har jag verkligen fått en rejäl dos nyttigt fett och kalcium (både ost och strömming är kalciumrika). Nu kommer de rester som finns kvar räcka till en liten måltid. Hela strömmingsrätten kostade ca 60 kr att laga (det dyrasre var sardellerna som jag fyllde filéerna med) och det blev tillräckligt med mat för 4 huvudmåltider och 2 mellanmål. Billigt och hälsosamt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar