Kom hem, hungrig, och upptäckte att jag glömt att ta fram bröd ur frysen. Visserligen kan man snabbtina i mikron men jag tycker ofta limpor blir lite för torra när man tinar dem i mikron, småbröd går däremot bättre. Det slutade med att jag åt "Morotssoppa med kokos" (för receptkälla se tidigare blogginlägg) med en rejäl sallad bestående av rester; spenat, surkål, keso, isbergssallad och inget bröd. Salladen blev riktigt god och mättande även om jag föredrar att äta smörgås till soppa. Efter ett yogapass på yogastudion hade min limpa "Danskt rågbröd" (se tidigare blogginlägg för receptkälla) tinat och jag kunde iallafall avsluta kvällen med en smörgås med ost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar